Kaylang
Вредный и упрямый | Редактировать | Профиль | Сообщение | Цитировать | Сообщить модератору
Yuiwe_6745444
Цитата:| Сколько же стоит нынче настоящее качество? |
Ну, я здесь на селе могу свинину по 220 руб за кг брать без проблем.
Соль, лаврушка и перец тоже дешевые. Осталось узнать рецепт, сварить и закатать.
У меня брат вот решил баранов разводить. Я пока еще даже на курей и кролей не сподобился. Но по весне 100% курей заведу, 70-80% кролей. А потом уже и коровах можно будет подумать
TheBarmaley_TMP
Цитата:| вот только дома-то она нах сдалась, лучше уж свежатинку забацать - то на то и выйдет.. |
Эх, ты, городской. 
В хозяйстве животных не круглый год забивают, а к определенным срокам. Т.ч. консервация домашнего мяса самое то. Здесь на селе даже сало засаливают и в трехлитровых банках конcервируют.
Niiks2
Благодарю за рецепт!
Цитата: На разогретой сковороде обжарить на свинном жире, пока не станет коричневая.
3. При жарке |
Жарят. ПМСМ, лучше тушить. 
Цитата:| 9. Ящики хранят в тёмном прохладном месте |
Погреб есть.
Буду экспериментировать. Заодно у местных поинтересуюсь, может кто тушит.
Yuiwe_6745444
Цитата:| Я думал, что её варят под определённым давлением |
Зачем давление? Давление только в скороварках.
tumber
Цитата: Вы еще не знаете, что такое настоящий кризис.
Запасайтесь продуктами, как советуют.
Соль, спички, мыло. Но спокойно, без паники. |
Аха, в 98-м народ скупал соль, спички и мыло. В 2014-м скупали телевизоры, стиралки, холодильники.
Ты не пугай народ, а то Европу со страху скупят.
wercatunia
Ну, вот и от дубинушки, чи осинки толк на форуме. Благодарю! |
Всего записей: 38546 | Зарегистр. 29-08-2002 | Отправлено: 22:47 16-12-2015 | Исправлено: Kaylang, 22:54 16-12-2015 |
|
да! по 33 коп. порция с маргарином (называлась "с маслом"), брал только и исключительно.. и - двойную.. =)) 
