Перейти из форума на сайт.

НовостиФайловые архивы
ПоискАктивные темыТоп лист
ПравилаКто в on-line?
Вход Забыли пароль? Первый раз на этом сайте? Регистрация
Компьютерный форум Ru.Board » Общие » Флейм » Давление в скороварке-мультиварке

Модерирует : 3xp0, TechSup

 Версия для печати • ПодписатьсяДобавить в закладки

Открыть новую тему     Написать ответ в эту тему

Fafofu



Newbie
Редактировать | Профиль | Сообщение | ICQ | Цитировать | Сообщить модератору
Всем добрый день. Думаю тут достаточно людей умнее меня которые смогут мне растолковать вот такой вопрос:
Хочу купить скороварку. Жена настаивает на электрической. Начал изучать вопрос. Читаю характеристики отзывы. И вот наконец то мне попалась картинка с заявленным давлением. И на картинке написано, что давление 70 кПа. Это давление ниже 760 мм ртутного столба. Т.е. ниже 1 атмосферы. Из законов физии и интернета мне известно, что температура кипения воды 100 градусов при давлении в 1 атмосферу. И вот я чего то не понимаю, когда я ставлю на плиту обычную кастрюлю вода же в ней кипит при 100 градусах. Почему в скороварке отрицательное давление? о_О
 
Картинку прилагаю
 
ЗЫ. Умные люди везде пишут, что давление в скороварке больше 1 атмосферы. А википедия продолжает настаивать, что в электрических меньше.

Всего записей: 17 | Зарегистр. 10-01-2010 | Отправлено: 11:20 22-12-2020
Mavrikii

Platinum Member
Редактировать | Профиль | Сообщение | Цитировать | Сообщить модератору
Fafofu
это избыточное давление (то, что выше 1 атм).
и для таких вопросов есть тема Глупые вопросы VI
 
сам пользуюсь электрической, очень удобно.

Всего записей: 15112 | Зарегистр. 20-09-2014 | Отправлено: 11:22 22-12-2020 | Исправлено: Mavrikii, 11:29 22-12-2020
Fafofu



Newbie
Редактировать | Профиль | Сообщение | ICQ | Цитировать | Сообщить модератору
Т.е. в этой скороварке давление примерно 1.5 атмосферы?

Всего записей: 17 | Зарегистр. 10-01-2010 | Отправлено: 11:31 22-12-2020 | Исправлено: Fafofu, 11:32 22-12-2020
Mavrikii

Platinum Member
Редактировать | Профиль | Сообщение | Цитировать | Сообщить модератору
Fafofu

Цитата:
Т.е. в скороварке давление примерно 1.5 атмосферы?

70 кПа это 0.69 атм, то есть примерно 1.7. выше редко бывает.
но зависит от скороварки, плюс во многих можно выбирать (обычно из двух настроек) давление.
плюс часто она может работать и как медленноварка, готовить йогурты, на пару и даже пассеровать.
а со специальной крышкой и как воздушная фритюрница.
 

Всего записей: 15112 | Зарегистр. 20-09-2014 | Отправлено: 11:34 22-12-2020 | Исправлено: Mavrikii, 11:39 22-12-2020
Fafofu



Newbie
Редактировать | Профиль | Сообщение | ICQ | Цитировать | Сообщить модератору
Mavrikii, какое давление в этой скороварке?

Всего записей: 17 | Зарегистр. 10-01-2010 | Отправлено: 11:37 22-12-2020 | Исправлено: Fafofu, 11:38 22-12-2020
Mavrikii

Platinum Member
Редактировать | Профиль | Сообщение | Цитировать | Сообщить модератору
Fafofu

Цитата:
какое давление в этой скороварке?


Цитата:
70 кПа это 0.69 атм, то есть примерно 1.7. выше редко бывает.


Всего записей: 15112 | Зарегистр. 20-09-2014 | Отправлено: 11:38 22-12-2020
Fafofu



Newbie
Редактировать | Профиль | Сообщение | ICQ | Цитировать | Сообщить модератору
Mavrikii, да вижу, вы просто ответ редактировали Теперь всё понятно. Всё дело в формулировках. Спасибо.

Всего записей: 17 | Зарегистр. 10-01-2010 | Отправлено: 11:40 22-12-2020
Открыть новую тему     Написать ответ в эту тему

Компьютерный форум Ru.Board » Общие » Флейм » Давление в скороварке-мультиварке


Реклама на форуме Ru.Board.

Powered by Ikonboard "v2.1.7b" © 2000 Ikonboard.com
Modified by Ru.B0ard
© Ru.B0ard 2000-2024

BitCoin: 1NGG1chHtUvrtEqjeerQCKDMUi6S6CG4iC

Рейтинг.ru