Fafofu
Newbie | Редактировать | Профиль | Сообщение | ICQ | Цитировать | Сообщить модератору Всем добрый день. Думаю тут достаточно людей умнее меня которые смогут мне растолковать вот такой вопрос: Хочу купить скороварку. Жена настаивает на электрической. Начал изучать вопрос. Читаю характеристики отзывы. И вот наконец то мне попалась картинка с заявленным давлением. И на картинке написано, что давление 70 кПа. Это давление ниже 760 мм ртутного столба. Т.е. ниже 1 атмосферы. Из законов физии и интернета мне известно, что температура кипения воды 100 градусов при давлении в 1 атмосферу. И вот я чего то не понимаю, когда я ставлю на плиту обычную кастрюлю вода же в ней кипит при 100 градусах. Почему в скороварке отрицательное давление? о_О Картинку прилагаю ЗЫ. Умные люди везде пишут, что давление в скороварке больше 1 атмосферы. А википедия продолжает настаивать, что в электрических меньше. |